American Way of Life

…Qu’en Californie il est autorisé de conduire et de téléphoner en même temps ?

Eh bien, voici la preuve que le téléphone et la voiture ne sont pas compatibles et que Schwarzy devrait interdire ça !

Bon, en vérité, ça s’est passé en Russie et pas en Californie, mais quand même !

Mais bon, personnellement, je ne jouis pas de ce droit et ne conduis pas en téléphonant car mon cerveau monotâche d’homme ne me le permet pas

Aujourd’hui je vais inaugurer ma catégorie “nourriture”. Et ne croyez pas que je vais vous parler que de fast foods, ce serait un peu réducteur même si on peut trouver 10 fois plus de chaines de fast foods qu’en France

Donc ce soir, j’ai été chez un Cheese Cake Factory, une chaine de restaurants spécialisés dans les cheese cakes. Après des morceaux de steaks revenus aux champignons avec une purée maison (fort bon), on commande des cheese cake pour le dessert… Qu’on décide finalement d’emmener, étant repus. Oui car dans tous les restaurants américains, vous pouvez à tout moment demander une boite pour emmener la nourriture que vous n’avez pas finie. Et en général les portions dans les restos sont plutôt copieuses donc ces boites sont souvent les bienvenues pour éviter de gâcher !

Alors un cheese cake, kézako ? Ca ressemble a un flan en apparence, sauf que la texture est plus granuleuse mais c’est largement au moins aussi nourrissant. On peut pas dire que ça a le goût de fromage (encore heureux pour du sucré…), mais plutôt de fromage blanc, c’est pas mauvais. Ils proposent au moins 30 variations là dessus au niveau garniture etc. Une photo du mien à la fraise :

Je voulais aussi vous parler de compléments alimentaires. Ici, tout le monde prend sa dose de vitamines et autres huiles de poissons quotidiennes. Il y a même des cocktails de pillules anti-hangover (anti gueule de bois…) à la supérette du coin. Un truc fun aussi, c’est une eau enrichie en vitamines, assez populaire parmi mes colocs (on en a aussi à Mobilygen des fois au milieu d’autres boissons). L’étiquette est assez marrante, je vous laisse essayer de comprendre

Est-ce que ça rime ? Et bien, mieux que ce que je pouvais imaginer :

• Il y a des pubs à la TV qui incitent à changer les lampes à incandescence pour des lampes à économie d’énergie.
• Il y a des pubs à la radio qui incitent à économiser l’eau et l’organisme qui fait ces pubs propose de venir faire un diagnostic de votre installation et installer des pommes de douches à économie d’eau… Il y a aussi d’autres pubs qui disent plus ou moins “il n’y a pas de petit geste pour éviter le global warming” (réchauffement climatique).
• Il y a parfois des alertes à la radio quand la consommation d’électricité est trop importante qui disent d’éteindre les lumières inutiles et de régler les clims sur 28°C minimum…
• L’autre jour j’ai vu ce reportage sur une startup californienne de l’industrie automobile, Tesla Motors, qui propose des roadsters électriques pour la coquette somme de 100 000 $. Cette entreprise a été subventionné à hauteur de 37 millions de dollars par l’inventeur de eBay. Les deux co-fondateurs de Google ont aussi donné un peu d’argent. L’objectif de Tesla Motors est de commencer par des voitures électriques de luxe avec retour rapide sur investissement puis de descendre en gamme pour proposer des véhicules électriques grand public dans un futur proche. Espérons qu’ils arriveront jusque là !

Le 0 à 100km/h en 4 secondes, presque aussi bien qu’une porsche 911 turbo… Je la veux !!!

En feuilletant un journal local, j’ai été assez amusé de voir ce genre de publicité qui cotoie les pubs pour les cabinets dentaires. Après tout, c’est pas si différent.

Wow. C’est enorme ! Vegas c’est enorme. Carnet de route :

• Vendredi soir. Je vais prendre l’avion a San Francisco. Probleme : il est retarde’ d’une heure et demie… Deuxieme probleme : United a perdu mon bagage de soute en route (decidemment, j’ai pas de chance avec les bagages !). Tant pis. Ils me l’enverront le lendemain matin a l’hotel. Je rejoins Thomas, Jerem, Mathieu, Mike, Arnaud, David, Sophie, Adrien et son amie au casino Slots-a-fun vers 3h du matin. Ils viennent d’arriver de Los Angeles en voiture car tous ces gens travaillent chez Aleks Corp., une boite de e-learning implantee a Los Angeles.

Qu’est-ce qui est marron, qui monte et qui descend ? — Un Pixi dans un ascenceur…

• Le samedi, on visite les grands hotels et casinos du strip, la grande avenue de Las Vegas. Waouh… C’est tellement artificiel mais a la fois tellement grand… De la reproduction de Venise au Venitian avec les galleries marchandes entrecoupees de canaux ou des gondoliers chantent, au Paris Las Vegas avec sa fausse tour Eiffel, ses magasins aux faux noms francais (et les serveuses en maillots de bain de triathlon, mais ca, j’ai moins compris :))… Le spectacle des fontaines du Bellagio, sa plus grande fontaine de chocolat du monde, tout ca donne beaucoup a voir.
• Le dimanche, on va au buffet du Wynn, un hotel huppe’ ou vous pouvez moyennant 40$ manger une variete impressionante de choses, a volonte’, avec champagne a volonte’ aussi.
• Tout ca entrecoupe’ de quelques parties de Black Jack et de machine a sous. On ne peut pas y couper, il faut essayer !
• Dimanche soir. J’arrive a l’aeroport pour prendre l’avion du retour — ou plutot les deux avions car j’ai une correspondance a Los Angeles. Probleme : le vol est encore retarde’ et on me dit que je ne pourrai pas avoir ma correspondance a LA. Super, merci United. Au final, je decide d’annuler faute de meilleure proposition, je rentre en voiture a LA avec Thomas, Jerem, Mike et Arnaud, je dors a LA et je rentre le lundi matin avec la compagnie Southwest qui ma foi marche bien mieux. Fin du week-end et des peripeties !

Je n’ai pas joue’ (et perdu du coup) beaucoup d’argent (50$ tout au plus), comme quoi on peut etre raisonnable a Vegas
On a pas fait de nightclub non plus. Pas le temps ni l’envie, ce sera pour une prochaine fois !

Ah, et oui, il fait chaud, tres chaud a Vegas : la ville sortie du desert affiche fierement des temperatures de 45 degres celsius en journee, une vrai fournaise. Du coup vous vous depechez de passer de casino en gallerie commercante pour profiter de l’air conditionnee qui maintient la temperature a 25 degres partout…

Voila, en resume’, Vegas c’est quelque chose a faire au moins une fois, meme si on est pas fan des lumieres et des reconstitutions architecturales, on peut pas rester indifferent !

Thomas a fait plus de photos.

PS : Desole pour les accents. Il me manque un clavier azerty pour les faire !

Bon, désolé, je n’ai pas de photos. Je comprendrais que la plupart de mes lecteurs n’aient pas le courage de lire mais je pense que c’est intéressant. En bref, ce premier week-end a été très sympa et chargé. Résumé :

J’ai commencé par rencontrer des roommates (colocataires) potentielles, Amreet et Erica, qui sont à l’université de Santa Clara. Très bon feeling, je vais avec Amreet et ses copines dans deux shopping mall (galleries commerciales) à Santa Clara puis Palo Alto. La deuxième est un véritable endroit pour riches avec boutiques Louis Vuitton, Christian Dior et tout le touti…

Je vais dans une boutique Bose (fabricant d’enceintes de salon et casques de standing) : je me fais prendre en main par un vendeur qui me fait tester leur dernier casque à 350$ qui élimine les bruits environnants. Vraiment impressionnant, et pour les connaisseurs, ça coupe les bruits extérieurs 2 fois mieux que mon Sennheiser HD-25…

Le soir je suis invité au resto avec des amis d’Amreet qui sont avec elle à l’université de Santa Clara. Je rencontre alors Confiance, un Rwandais qui a vécu en Belgique et qui parle donc parfaitement le français. Il me fait alors part d’une réflexion sur les jobs aux US comparativement à ceux en Europe.

Il me dit qu’aux US, il est facile de trouver un premier job mais il est difficile d’évoluer dans son job si tu n’es pas aggressif et saisis les opportunités — car les US c’est un monde d’opportunités. La plupart des Américains restent bloqués à faire la même chose toute leur vie. En Europe au contraire, notamment en France, tu as plus de mal à trouver un boulot mais l’évolution de carrière est plus facile et plus valorisante. Evidemment, ce sont des généralités mais c’est intéressant de savoir ça pour planifier sa carrière.

Cela me rappelle que pendant mon vol, j’avais parlé à John, un Américain qui aime la France, qui m’avais fait part de sa réflexion sur les systèmes éducatifs en France et aux US. Aux US, le système est nul me dit-il : pas assez étendu et généraliste. Si des gens travaillent pas si mal que ça, c’est parce qu’ils sont bosseurs par dépit et passent 70h/semaine à faire quelque chose quand quelqu’un qui sort de l’enseignement européen y passe 30-40h.

Aux Etats-Unis, les boites en général ne planifient rien. Elles avancent tête baissée et mettent le paquet sur la recherche sans que le besoin pour ce qu’elles recherchent n’existe vraiment. Ca a ses bons côtés et ses mauvais.

Moi, ça me fait réaliser pourquoi les ingénieurs français ont la côte aux Etats-Unis. Ils planifient et sont efficaces (enfin, je crois…).

Le dimanche, je retourne voir Amreet et Erica, elles m’ont cherché une voiture, l’ont trouvée, elles m’ont cherché un lit (les 3/4 des chambres à louer ne sont pas meublées aux US), me l’ont trouvé. Je suis débarassé de toutes les recherches pénibles de début de séjour, et ça c’est bien J’emménage mercredi. Merci mes roomies !